September 2017

Mo. Di. Mi. Do. Fr. Sa. So.
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

Blog Party

  • Köstlich & Konsorten
Blog Widget by LinkWithin

Blog-Log

« Lutz Geißlers "Brotbackbuch" - Weißbrot mit Buttermilch (M) | Start | Blogevent XC - Outtakes from my kitchen oder Nur ein Genie beherrscht das Chaos »

Dienstag, 23. Juli 2013

Kommentare

Feed Abonnieren Sie den Kommentar-Feed dieses Eintrags, um der Konversation zu folgen.

Petra aka Cascabel

Oh wunderbar, danke für die Erinnerung! Helmut isst auch keine Wassermelonen, aber so kann ich sie ihm sicher unterjubeln - ihm hat damals auch meine Wassermelonenlimo mit Ingwersirup geschmeckt. Holunderblütensirup ist eine klasse Idee, der steht sowieso im Kühlschrank.

Sus

Super-Idee! Gestern stand ich nämlich unschlüssig vor den Wassermelonen und habe dann doch keine gekauft.

Was auch toll ist: Wassermelonen-Würfel mit Zitronensaft mariniert. Schmeckt (natürlich gut gekühlt) oberlecker!

Liebe Grüße, Sus

Schnuppschnuess

Manchmal muss man unsere Lieblinge eben zu ihrem Glück zwingen ;-)

PS: noch 2,5 Wochen!!! :-) :-) :-)

Petra aka Cascabel

Wie recht du hast :-)
Wir freuen uns schon gaaaaanz doll!

Christel

Ich habe hier seit Wochen eine ganze Honigmelone liegen ... ich teste das mal, danke :D

Schnuppschnuess

Da werde ich doch sofort mal einen Teil der Restmelone marinieren. Danke für den Tipp, liebe Sus.

Schnuppschnuess

Versuch macht kluch :-)

Marion Prosenz

hmmmmm! Das brauche ich heute! Hab noch Limetten und ein schönes Stück Melone hier (im Kühlschrank, muss reichen, keine Eiswürfel...). Meinst du, Honig und ein Schuss Minzsirup gehen auch??? Holunder mag ich im Moment nicht und Agavendicksaft nicht im Haus... Das sieht sooooooo erfrischend aus....

moey

Oh Jutta, das ist fantastisch!
Ich häng mit dem Nachlesen der bon appétit auf dem Tablet auch ganz schön hinterher...

Ich hab hier auch noch ne Wassermelone rumfliegen, die ich sonst alleine essen müsste, die Limetten und der Holunderblütensirup warten im Kühlschrank und das Thermi-Ufo soll auch mal wieder seine Dü-dü-düü-düüü-Musik spielen.
Dankeschön!

Nette Grüße,
Maja

Susanne

Dann geh ich jetzt mal Wassermelone kaufen....

Schnuppschnuess

Die Minz-Honig-Variante ist bestimmt gut - mittlerweile wirst du das selber festgestellt haben, es ist ja fast 24 Stunden später :-)

Schnuppschnuess

Freut mich, Maja, dass ich dir zu einem kleinen TM-Konzert verhelfen kann. Ich glaube, diese Musik in meinen Ohren wird heute auch noch erklingen :-)

Schnuppschnuess

Bringst du mir eben eine vorbei? Danke!!!

Schnuppschnuess

Ich muss jetzt nochmal nachfragen: du liest die ba auf dem Tablet? Auf dem Apple? Denn auf dem Samsung geht das, glaube ich, nicht. Nur für Amiland verfügbar, oder?

Jörg

Hi,

tolle Idee, werde ich heute Abend gleich mal mit dem Rest Melone und Limette, die noch im Kühlschrank warten, ausprobieren.


Gruß Jörg

Edith Meckbach

Danke für das tolle Rezept!!!
Wurde schon 2x gemacht!
super lecker!

Gruß
Edith

moey

Huhu Jutta,

ich hab den Zinio-Reader (http://de.zinio.com/) installiert. Damit kann ich sowohl auf dem Android-Tablet als auch im Browser am PC meine ganzen Ami-Lieblingszeitschriften lesen. Deutsche Zeitschriften sind eher Mangelware, aber die ganzen internationale Foodmagazine sind erhältlich.
Sind ganz normale Zeitschriften-Abos (man kann die Hefte aber auch einzeln kaufen, Abos auslaufen lassen, automatisch verlängern usw.), nur viel günstiger. Ich lese sie digital und speicher mit Rezepte, die ich nachkochen will per Screenshot und verwalte sie dann in Evernote.
Ganz schön visionär und digital, ne? ;-)
Bei Zinio gibt es immer mal ziemlich coole Angebote, wenn man Geduld hat - die ba kostet momentan 18,27 € für 12 Ausgaben. Man kauft bequem per Kreditkarte.
Neben der ba hab ich so die Saveur, das Donna Hay Magazin, Food Network, Eating Well, Every Day with Rachel Ray und Australian Good Taste im Abo. Und ich warte auf ein gutes Angebot für die cooks illustrated.
Ich kanns nur total empfehlen!

Nette Grüße,
Maja

Schnuppschnuess

Hallo Maja,

vielen lieben Dank für deine ausführliche Antwort. Ich habe die ba abonniert und bekomme sie als Zeitschrift geschickt. Das klappt hervorragend und ich finde die Kosten recht günstig. 18,27 Euro sind allerdings für ein Jahresabo nicht zu toppen.

Ich fragte deshalb, weil es für Abonnenten auch die Möglichkeit gibt, die Zeitschrift online zu lesen, aber eine Installation hat nicht funktioniert. Mir wurde angezeigt, dass dieser Service für Europa nicht zur Verfügung steht. Ich werde das dann mal mit zinio ausprobieren - toller Tipp.

Die Australian Good Taste finde ich auch klasse, da werde ich wahrscheinlich schwach werden, wenn das mit zinio hier klappt.

Wow, was wir alles kennen und können, a Wahnsinn ;-)

Eine gute Zeit für dich und nochmals Danke

Jutta

Schnuppschnuess

Genau so soll das sein, prima Resteverwertung, gell?

Schnuppschnuess

Hallo Edith,

freut mich, dass das Rezept gut ankommt. Oft ist es ja überraschend, wie gut so simple Rezepte schmecken. Der Krug wird bei uns derzeit gar nicht mehr leer, für Nachschub ist immer gesorgt.

Liebe Grüße

Jutta

Ulrike

Jo, ich auch, mit Holderblütensirup. Überzeugte den Gatten nicht, aber bei diesen sommerlichen Temperaturen nahm er alles Flüssige gerne an ...

Stefan

Hallo,

eine Frage habe ich dazu: Wurde die Melone auf höchster Stufe gemixt, dass die Kerne atomisiert waren oder geringer und dann im Sieb aufgefangen?

Viele Grüsse, Stefan.

Schnuppschnuess

Hallo Stefan,

ich habe die Melone zuvor entkernt. Ist zwar ein wenig aufwändig, aber die Kerne wollte ich - auch atomisiert - nicht drin haben.

Liebe Grüße

Jutta

Schnuppschnuess

Ich hoffe, dass es wenigstens dir geschmeckt hat. Häufig sind Männer und Melonen anscheinend nicht kompatibel :-)

Anikó

Wenn man in Klein-Ankara momentan eins in richtig gut bekommt, dann superaromatische Wassermelonen *g* Ich werd's morgen machen, die Holunderblütenversion :-)

Schnuppschnuess

Wie schön! Bin gespannt, ob dir das Getränk zusagt. Leider weiß man hier nie so genau, was man bekommt, wenn man eine Melone kauft. Gerade habe ich eine zwischen, die nicht so toll ist. Ich sollte vielleicht auch mal nach FD-Klein-Ankara fahren, so einen Stadtteil gibt es hier nämlich auch :-)

Anikó

Oh, die Klein-Ankaras diverser Städte sollte man nicht unterschätzen. Da gibt es halt die monströs großen Melonen, die aber eben als halbe, viertel oder achtel Portionen angeboten werden. Und zur Zeit bei mir zumindest die leckersten Pfirsiche und Aprikosen und Tomaten und Zucchini und immer alle Kräuter (Petersilie, Minze, Koriander, Dill) und lustige Teige und Fetas und Wurst und alles was man sich an getrockneten Hülsenfrüchten vorstellen mag und Bulgur und und und ... Ich liebe meinen kleinen türkischen Supermarkt umme Ecke!
Übrigens Limo ist gerade fertig geworden: geiles Zeug! Wird sofort an Zwerg weitergegeben und dann wahrscheinlich auch bei mir regelmäßig im restlichen Sommer gemacht :)

restaurant wiesbaden

Eine tolle Idee, vielen Dank fürs Teilen! miam miam

Überprüfen Sie Ihren Kommentar

Kommentarvorschau

Das ist eine Vorschau. Ihr Kommentar wurde noch nicht veröffentlicht.

Arbeite...
Ihr Kommentar konnte nicht veröffentlicht werden. Folgender Fehler trat auf:
Vielen Dank für Ihren Kommentar. Kommentare werden moderiert und erscheinen, sobald der Autor sie freigeschaltet hat. Einen weiteren Kommentar schreiben

Der angegebene Code ist nicht korrekt. Bitte versuchen Sie es erneut.

Geben Sie bitte abschließend die Buchstaben und Ziffern ein, die Sie in folgendem Bild erkennen. Damit wird verhindert, daß automatisierte Programme Kommentare abgeben können.

Bild nicht lesbar? Anderes anzeigen.

Arbeite...

Kommentar schreiben

Kommentare werden moderiert und erscheinen, sobald der Autor sie freigeschaltet hat.

Ihre Daten

(Ihre Name und Ihre E-Mail-Adresse sind erforderlich. Die E-Mail-Adresse wird nicht angezeigt.)

Don't ask me...

Durchsuche mich!


Wer suchet, der findet!

Print Friendly and PDF