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Donnerstag, 17. Februar 2011

Kommentare

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Heidi

Muss gleich mal schaun ob ich das entsorgt hab (:-(() oder doch nicht! Hab mal tabula rasa im Kochbuchregal gemacht .... hauptsache ist doch daß er geschmeckt hat!

Gourmet-Büdchen

ich kann ja echt Glück haben, das Buch steht auch in meinem Regal und wurde schon ewig nicht mehr beachtet, ich glaube ich sollte die "alten" wohl auch mal wieder heraus wühlen.
Ich mag Käsekuchen super gerne.

Schnuppschnuess

Falls du nochmal Kochbücher wegwirfst, sag mir, wo die Tonne steht. Geschmeckt hat der Kuchen wirklich toll. Norbert hat eben das letzte Stück gegessen und gefragt, wann ich ihn wieder backe - ein voller Erfolg.

Schnuppschnuess

Als nächstes ist der Holländer Kirsch an der Reihe - dieser quietscherosa Deckel fasziniert mich.

Übrigens: Wir haben eben den Rest vom Steckrübenauflauf verputzt - super lecker! Ich klopfe mal am Büdchen, wenn ich ihn gebloggt habe.

Simone

Oh, das Buch hab ich auch und ich find es wirklich gut. Die Wiener Schokoladentorte war eine zeitlang mein absoluter Favourite! Super-ober-schokoladig!

Übrigens find ich Ricotta eine der besten Erfindungen. Ich benutz ihn oft als Quarkersatz auf Brot mit Konfitüre oder zu Lemon Curd. Hab auch ein sehr leckeres Rezept für Crostata al limone mit Ricotta, falls du wieder mal Ricotta kurz vorm Exitus hast ;-)!
http://pi-mal-butter.de/crostata-al-limone/

Schnuppschnuess

Oh diese Crostata ist ein Traum - schon wieder was für die Nachbackliste, ich bin entzückt.

Aus dem Buch stehen hier "Russische Apfeltorte", "Zitronentorte", "Pischinger Torte", "Holländer Kuchen", "Hahnenkämme", "Nussecken" und "Kolatschen" ganz oben auf der Liste. Seit zwei Minuten auch die "Wiener Schokoladentorte". Tja, ich fürchte, ich muss mich ranhalten....

Simone

Der Tag müßte einfach mehr Stunden und wir noch mehr Mägenm haben und dann könntest du alle tollen Kuchen gleich heute noch backen ;-)!

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