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Montag, 18. Oktober 2010

Kommentare

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Ulrike

Also wann stellst du uns eigentlich die Oma-Buchholtz-Sachertorte endlich vor ;-)

*Duckundwech*

Monika

Du machst es ja ganz schön spannend mit der Oma ;-)
An irgendwelche Temperaturangaben halte ich mich übrigens nie beim Ganache machen: ich lasse die Sahne immer kurz aufwallen und schütte sie dann über die Schokolade. Bisher hat's immer perfekt geklappt!

Petra aka Cascabel

Na endlich kommt sie, die Oma-Torte! Bin ja schon ganz hibbelig ;-)

Schnuppschnuess

So, Kinners, jetzt isse online. Aber ich sach nur: "Punschtorte" (böse, böse Torte...)

Sivie

Ich muß für Sonntag eine Torte backen und Fräulein K. darf aussuchen. Vielleicht wählt sie ja Oma Buchholtz.

Schnuppschnuess

Na ja, wenn Frl. Küchengeist auf mit Grand Marnier getränkte Böden steht, dann schon. Allerdings sollte die Torte möglichst sieben, besser 10 Tage ziehen. Das wird knapp, fürchte ich.

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