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Montag, 28. September 2009

Kommentare

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Christel

Hast du den Griesbei mit den Pflaumen eingeweckt? Oder sehe ich da was falsch?
Ich hätte jetzt gerne so ein Glas, wenn ich dafür nicht vier Stunden laufen muß :-)

Schnuppschnuess

Nee, ich habe nur die Pflaumen eingeweckt. Den Grießbrei habe ich in die kleinen Weckgläschen gefüllt, um das Dessert portionsweise mitnehmen zu können.

Ich habe noch Pflaumen, den Griesbrei koche ich, während du anreist. Vier Stunden laufen musst du nicht, aber vier Stunden Auto fahren :-)
Ich lege den Schlüssel unter die Fußmatte, damit ich nicht aufstehen muss, wenn du so gegen 3.00 Uhr eintrudelst. Wir stehen um 6.00 Uhr auf, Kompott steht im Keller, Grießbrei im Kühlschrank. Bis gleich!

lamiacucina

Klar, dass das am Banyuls gelegen haben muss. Werde mir auch eine Flasche besorgen.

Schnuppschnuess

Auf meinem Einkaufszettel steht der gleiche Posten. Und 5 Kilo Zwetschgen. Sobald die bestellten Einmachgläser angekommen sind, geht es los.

Christel

Jetzt hab ich es zu spät gelesen:-(
Hab aber gerade nach Banyuls gegoogled und auf den Einkaufszettel geschrieben.

(Wo kann man denn bei dir die Kommentare abonnieren?)

Schnuppschnuess

Wo du bei mir Kommentare abonnieren kannst? Ich muss gestehen, ich habe keine Ahnung. Ich sollte mich wohl mal darum kümmern, aber die Einrichtung des Feedreaders hat mir schon gereicht. Das war eine elende Fummelei und ich habe Angst, dass ich mir irgendwas kaputt schieße, wenn ich wieder mit dem Operieren anfange.

Heidi

Ich süffle zuwenig ganz offensichtlich. Was ist denn "Banyuls" bitte??? Wusch Jutta, ihr futtert ganz schön feudal beim Picknicken!! Könnt ich mir mal ein Beispiel nehmen. Davon abgesehen dass es eine "Art P." nur gibt wenn wir weit mit dem Auto fahren und keine Zeit mit essen gehen vertun wollen. Dann gibts Wurschsemmeln und Kaffee aus der Thermoskanne. Und aus! Wie profan gegen dein tolles Essen!

Schnuppschnuess

Banyuls ist ein französischer Dessertwein. Ich habe schon überlegt, ob man vielleicht auch Portwein oder Sherry nehmen kann. Der Banyuls war nämlich sauteuer.

Das mit dem ausgiebigen Picknick war eine Ausnahme, weil wir mit dem Auto gefahren sind. Normalerweise sind wir per Bahn unterwegs, da gibt es auch nur Semmeln, Obst und Apfelschorle als Wanderfutter. Aber bei dieser Tour hätte die Fahrt auf der Schiene doppelt so lange gedauert. Da habe ich mich dann lieber hinters Steuer geklemmt.

Barbara

Eichhörnchen - so ein Schild habe ich noch nie gesehen! :-)

Das Kompott klingt gut, ich mache Zwetschgenkompott immer ganz puristisch, aber die Idee mit Orange und Banyuls ist gut.

Uschi

Nachdem ich dein Rezept gelesen hatte, habe ich mir von meinem derzeit erst kurz im Backofen zwecks Latwergherstellung ausharrenden Pflaumenkompott eine Kelle genommen, diese mit wenig Gewürztraminer versetzt (einem Pfälzer geht der Weißwein nie aus!)Schlagsahne dazu gegeben und das Ganze genüßlich verzehrt -es war göttlich! und dabei habe ich auch an dich gedacht!

Schnuppschnuess

Wenn ich die bestellten Weckgläser hätte und wenn ich deshalb bereits die nächste Ladung eingemacht hätte, dann hätte ich jetzt meinen Poppes gehoben, wäre in den Keller gegangen und hätte ein Gläschen hochgeholt, weil du mir so großen Appetit gemacht hast. Da ich aber nur noch ein Glas habe, bin ich fein sitzen geblieben. Latwerg will ich auch machen. Vielleicht sollte ich doch lieber 10 Kilo Zwetschgen kaufen.

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auch wenn ich sowas nie selsbt machen könnte sieht es einfach unglaublich lecker aus und ich bin neidisch. ich will auch so ein glas. ich reiche das rezept mal meiner mutter weiter veilleicht kann die das acmhen und dann werde ich berichten.

Jutta

Och, das ist aber keine Kunst mit dem Kompott. Das schaffst du! Aber bis zur Pflaumenzeit ist ja noch eine Weile hin, da kannst du dich ja noch ein wenig darauf einstellen.

Jutta

Lustig, gell? In der Ruppertkslamm wurde meine Schwester von irgendwelchen Objekten getroffen, die von oben auf sie herabprasselten. Wir haben so gelacht, weil wir gleich an die Eichhörnchen gedacht haben.

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