Bei den Küchengeistern kamen überbackene Kohlrabischeiben auf den Tisch, die der ganzen Familie bestens geschmeckt haben.Gefunden hatte Sivie das Gericht bei lavaterra.
Da ich noch zwei schöne Kohlrabiknollen im Kühlschrank hatte und die beiden Rundlinge unbedingt verbrauchen wollte, kam mir das Gericht gerade recht.
Schnell noch ein paar Zutaten eingekauft und ab die Post. Ganz vegetarisch ist es bei uns nicht geblieben, es gab noch das ein oder andere Bratwürstchen dazu.
Allerdings musste ich die Garzeit ziemlich verlängern. Der Auflauf war 50 Minuten im Manzfred bei 160° C. Beim nächsten Mal gare ich die Kohlrabi-Scheiben kurz vor.
Ich bin auch erstaunt - das Joghurt-Topping flockt nicht, der Gorgonzola passt perfekt und ist einfach nur gut. Danke lavaterra und Sivie, das war ein schönes Gericht.
