Das (ja, Jürgen, da guckst Du!)
geht ab sofort nicht mehr. Überhaupt nicht mehr.
Sicherheitsschuhe sind angesagt. Mit Stahlkappen. Und Kettenhandschuhe. In Profiqualität.
Warum? Weil ich doch gewonnen habe.
Die unermüdliche zorra hatte im Zuge ihres kulinarischen Adventskalender-Events ein Preisausschreiben gestartet und neben vielen anderen Gewinnern hatte Fortuna auch mich auserkoren. Und deshalb bin ich seit Vorgestern stolze Besitzerin von dem hier:
Das Miyabi 7000 D Santoku ist scharf, so scharf, wie ich es noch niemals vorher bei einem Messer erlebt habe. Ich habe sogar ein wenig Angst vor dem Teil. Stellt euch vor, was passieren könnte, wenn es mir aus der Hand rutscht und hier landet...(nochmal, weil's so schön ist):
Ab sofort werde ich in der Küche nur noch geschlossene Schuhe tragen. Ist wirklich gefährlich!
Das tut meiner Freude aber keinen Abbruch.
Liebe zorra, ganz herzlichen Dank! Und auch an Zwillling ein herzliches Dankeschön. Ich bin wirklich begeistert.
Das Messer ist groß,
liegt wunderbar in der Hand, sieht gut aus
und ist, ich erwähnte es bereits, to-tal scharf.
Als nächstes werde ich mir einen Schleifstein anschaffen müssen und wahrscheinlich bei der VHS einen Messerschleifkurs besuchen, damit das mit der Schärfe auch so bleibt.
Was ich zurzeit in der Küche trage?
