Die gute zorra zaubert nicht nur die tollsten Events und ist permanent um Abwechslung in der Bloggerlandschaft bemüht, neulich warf sie sogar diverse Komponenten in ihren Kochtopf, rührte einmal kräftig um und heraus kam ein riesengroßes Mühlenbrot.
Das musste ich versuchen und ich kann nur sagen, dass sich der Versuch sehr gelohnt hat. Allerdings habe ich nicht gezaubert und ganz konventionell das Brot zubereitet - ohne Knetorgien. Heraus kam ein wirklich großes Brot, das quer in den guten Manzfred geschoben werden musste. Schöne Kruste, mittelfeine Krume, guter Geschmack - kurzum ein Brot, das noch öfter auf dem Backplan erscheinen wird.
