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« Gefälscht: Flammkuchen-Toast (TM) | Start | Kürbis-Hack-Pfanne »

Sonntag, 05. Oktober 2008

Kommentare

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Sus

Oh je, bei den leckeren Rezepten, die Du dieses Wochenende veröffentlicht hast, kann ich mich gar nicht entscheiden, wo ich meinen Kommentar druntersetzen soll, um zu fragen, ob ich bitte, bitte etwas abhaben darf ... :-)

Liebe Grüße, Sus

Jutta

Hi Sus,
oooch, das ist doch ganz einfach, ich schicke Dir einfach ein schönes, pralles Fresspaket.
Schönen Abend für Dich!

lavaterra

Alles Dinge die ich gerne habe, Auberginen, Ziegenkäse und Linsen, also ein "must-have" für mich.

Barbara

Auberginen werden hier auch geliebt, Linsen auch - also optimal! Die Idee, Ziegenkäse mit Schmand und Ajvar zu mischen finde ich gut. :-)

Auberginen brate ich in einer Mischung aus Öl und Wasser an, zuviel Öl mag ich da auch nicht.

Marcie

ah, das ist toll! Vor allem, dass du die Mehl-Pampe ersetzt hast, da bin ich nämlich auch überhaupt kein Freund von.

Bolliskitchen

Photos sprechen schon für sich, sieht echt klasse aus!

Sivie

Sieht köstlich aus. Aberginen im Backofen braten geht auch fast ohne Öl.

lamiacucina

oh sieht das gut aus. Kein Vergleich zu Moussaka beim Griechen ! Für was steht denn M-TM ? Thermomix ist mir klar, bisher als TM abgekürzt. Aber nun das zusätzliche M- ? Ich bin so neugierig.

Jutta

Hallo zusammen,
vielen Dank für eure Kommentare. Freut mich, dass euch der Eintrag gefällt!

@Sivie:
gute Idee - da kann man ja gleich alle Scheiben auf ein Blech legen und muss sie nicht elend lange hintereinander in der Pfanne braten.

@Robert:
Das "TM" ist aber neuer als das "M" - und es bedeutet: "hat Manzfred gemacht" und "O" = Original ;-)) Aber manchmal vergesse ich auch, das Kürzel anzuhängen.
Was die Neugierde angeht... da sind wir dann schon Zwei.

Brigittet

Au ja, Auberginen und Linsen und Ziegenkäse, das muss ja schmecken und wird garantiert nachgekocht. Jutta,ich bewundere deine Energie, ständig etwas Neues auszuprobieren.

Eva

Oh, das hätt' ich doch jetzt glatt übersehen und dabei sieht das so klasse aus; dein Variante (ohne Mehl Pampe) ist mir aber auch wesentlich sympathischer als das Original; danke für das leckere Rezept!

nysa

ui.. na so was.. ich liebe auberginen und rote linsen habe ich daheim... Rezept ist gespeichert ;-)

Houdini

Schon sooo lange keine Moussaka mehr gemacht. Ich freue mich zusätzlich an Deinem Rezept, weil es ohne Fleisch auskommt. Danke.

Jutta

@Brigitte:
hach ja, immer das herkömmliche Essen kochen, dazu habe ich keine Lust. Das ist so wie Reisen - ich möchte auch nicht ständig an den gleichen Ort fahren, wo es doch überall so viel zu entdecken gibt.

@Eva:
manchmal finde ich Mehlschwitzen ja nicht schlecht, aber hier fand ich die Zusammenstellung nicht optimal.

@nysa:
mach mal, ist wirklich gut.

@Houdini:
genau - ich fand auch schön, dass kein Fleisch drin war. Und diese Linsen machen so eine schöne Textur, probieren lohnt!

Petra

Das Buch ist große Klasse! Räum es am besten nicht mehr ins Regal und schlage beim nächsten Angebot an Auberginen wieder zu. Ich habe schon sehr viele schöne Rezepte aus dem Buch ausprobiert.
Viele Grüße

Jutta

@Petra:
ich habe schon wieder vier Auberginen gebunkert :-))

Food is just a 4-letter word

Woah, das sieht ja unheimlich gut und lecker aus!

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