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Mittwoch, 03. September 2008

Kommentare

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Ulrike

Jo, in jeden Kühlschrank gehört so ein Teig!

Jutta

@Ulrike:
bin ja lernfähig ;-))

Houdini

Gegen Deine Pizza ist nix gegen zu sagen, toll. Dicker amerikanischer Teigboden? Bei Pizza Hut gab's früher 2 Sorten Teigoden, luftig dick brotig und dünn knusprig, und ich dachte immer, der dünne sei der amerikanische. Wir Hs mögen den brotigen. Früher = vor 20 Jahren.

Jutta

@Houdini:
bei Pizza Hut bin ich einmal gewesen und musste da diesen "brotigen" Boden essen. Danach war ich nie mehr dort...

Bolliskitchen

Pizza kommt immer gut!

Baguette muss bei mir ja nun nicht unbedingt sein, aber ganz schön praktisch Dein teig! Aber Kuchen kann man daraus nicht machen, oder doch?

Eva

Perfekt nachgemacht, sieht oberlecker aus! Wird Zeit, dass ich mir endlich auch diesen Teig in den Kühlschrank lege!

Jutta

@Bolli:
mhh, Du bringst mich ans Grübeln. Der Teig ist nicht süß und war sehr knusprig. Wenn man ihn dicker verwendet und z. B. Pflaumen drauflegt, warum sollte das eigentlich nicht gehen? Oder Äpfel mit Streuseln obendrauf... müsste ich echt mal ausprobieren.

@Eva:
na denn man los. Ist wirklich schnell gemacht!

Wurzerl

Mmmh, oberlecker, ob jetzt einige Pizzerias pleite gehen? Vielleicht finden sie auch in Deinen Blog, grins.
Ich bin jedenfalls froh, daß ich das Rezept gefunden habe, gehe alleine nicht so gerne auswärts essen.
Lieber Gruß vom Wurzerl

Jutta

@Wurzerl:
ich nehme mir immer was zu lesen mit, wenn ich alleine irgendwo essen muss. Finde ich auch total komisch und so richtig genießen kann ich das Essen nicht. Viel Spaß beim Nachmachen und liebe Grüße

Denver

Für mich muss eine Pizza auch schön dünn und knusprig sein, deine ist da wirklich ideal. Auch der Belag wäre genau mein Fall!

José

Auch in mein Kühlschrank soll so ein Teig! Danke für die Anregung. Überlege schon seit einiger Zeit, mir ein Backstein zuzulegen. Vielleicht wird sie auch nur annähernd so knusprig, vielleicht auch nicht. Mal sehen!

Petra

Der Allroundteig ist bestimmt auch gut, aber ich bin bei Roberts etwas älteren Boden als Optimum für mich hängen geblieben. Dünn und knusprig. Neulich habe ich mal Bollis Schnell-Pizza-Boden gemacht und der hat mich an Amerikan-Pizza (weich, dick) erinnert. Mal ganz nett aber lieber dünn und knusprig.
Dein Belag sieht auch toll aus!
Liebe Grüße

Lizet

Dacht bij het eerste plaatje even dat ik hier de eerste pizza met spruitjes zag verschijnen, scrollen maakte duidelijk: groene olijven, natuurlijk ;-). Ziet er prima uit.

Heidi

Sieht toll aus deine Pizza! Aber wir lieben den amerikanischen Teig, schön dick und brotig :-))Gut, daß die Geschmäcker verschieden sind.
liebe Grüsse

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