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« Lachsersatz - das Grauen aus dem Kühlregal | Start | Kleines Rätsel am frühen Abend »

Dienstag, 17. Juni 2008

Kommentare

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José

Die Pizza sieht traumhaft aus!
Wieso hab ich diese Spargelsaison noch keine Pizza gemacht?
Danke für den Tip, gleich morgen früh fahr ich noch schnell auf den Markt!

Eva

Schade, dass es hier keinen Spargel in den Geschäften mehr gibt, das wäre doch der richtige Saisonausklang gewesen = lecker!!

Bolli

Ich mach's dann mit grünen Spargelstangen.....


Vermische doch das nächste Mal einfach den Ziegenkâse mit etwas crème fraîche, dann brauchst Du keine Mascarpone mehr.....

Lizet

Ziet er erg smakelijk uit! Morgen ga ik asperges halen bij de bioboer, weet ik meteen hoe ik ze ga bereiden. Proef je de asperges nog wel als ze zo dun gesneden zijn? Ik vermeng dan de geitenkaas met sojaroom, maakt de smaak zachter en is minder vet.

Jutta

@José:
hoffentlich wirst Du noch fündig! Viel Spaß beim Nachmachen.

@Eva:
nun kannst Du Dich auf das nächste Jahr freuen, ist doch auch schön! Ansosten nimmst Du halt grünen Spargel, wie Bolli. Und die Erdbeerzeit hat gerade angefangen, da toben wir uns halt da aus, gell?

@Bolli:
ja, werde ich machen. Dann kommt da aber noch die Zitrone rein, das war der Pepp bei dem Gericht. Dieser Hauch Zitronengeschmack war wirklich raffiniert. Und grünen Spargel gibt es ja das ganze Jahr über, das ist wirklich eine gute Alternative. Womöglich schmeckt die Pizza sogar mehr nach Spargel als mit weißem.

@Lizet:
so richtig nach Spargel schmeckt die Pizza nicht. Aber sie sieht halt gut aus - ist auch bestimmt schön für Gäste, als kleiner Happen zum Wein oder als Starter, bevor das Essen so richtig losgeht. Beim nächsten Mal werde ich den Ziegenkäse mit leichterem mischen. Soja ist auch eine gute Alternative. (PS: Interessierst Du Dich für Fussball? Wenn ja, dann muss ich Dir verraten, dass ich glaube, dass das Team Oranje Europameister wird... Die Jungs aus Holland spielen wirklich gut!)

Lizet

oh, oh, fussball, met een achternaam als Kruyff.... als kind altijd Kruyffie genoemd en gevraagd of ik familie was. Nee dus, en ik heb ook geen knobbelknieën ;-).
Met voetbal heb ik niets en ik denk dat het eindduel Duitsland-Turkije wordt! Zonder verstand van zaken kan ik dat rustig beweren. Of Duitsland Italië.

Barbara

Sieht wirklich lecker aus!

rike

Die Pizza ist wirklich superlecker!! Kann ich nur empfehlen! Ich hatte allerdings gleich Schmand statt Mascarpone verwendet, das machte es leichter und lecker war es trotzdem.

lillebi

Wow, deine Pizza sieht sehr lecker aus. Die Kombination von Ziegenfrischkäse mit grünem Spargel reizt mich noch ein wenig mehr. Nur schade, dass bei uns mittlerweile kein Spargel mehr zu bekommen ist. :(

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