April 2017

Mo. Di. Mi. Do. Fr. Sa. So.
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

Blog Party

  • Köstlich & Konsorten
Blog Widget by LinkWithin

Blog-Log

« Muss ich nicht haben: Holunderblütenküchlein (TM) | Start | 30! Jahre Nina Hagen Band - Zum Abkühlen: Milchreis mit Aprikosen-Pfirsich-Kompott und Kokos »

Montag, 02. Juni 2008

Kommentare

Feed Abonnieren Sie den Kommentar-Feed dieses Eintrags, um der Konversation zu folgen.

Ulrike

Geht ja ratzefatz, nur schade, dass wir keine Marmeladenesser sind.

Jutta

@Ulrike:
ich habe auch nicht so gerne Marmelade gegessen. Aber in letzter Zeit esse ich sie viel öfter, nicht wegen des TM, sondern eher, weil sie selbst gemacht ist.

lavaterra

Kann mich nur anschließen, in dem TM geht das Marmeladekochen ja turboschnell. Die Mischung klingt toll. Ich selbst bin eine spätberufene, dafür aber jetzt um so eifrigere Marmeladekocherin geworden.

rike

Wo hast Du denn aromatisches Steinobst her? Die Marmelade klingt toll, für mich ohne Kokos. Sonst würde ich mir die jetzt sofort auf mein Brötchen schmieren. Wenn Du größere Portionen kochst, würde ich doch auf einen sauberen Rand achten, dann gleich auf den Deckel drehen und die ist perfekt über Monate konserviert.

Bolli

ja ja, ich habe vorher fast nie Marmelade gekocht, aber mit dem TM mache ich das jetzt recht oft, wenn Obst übrig bleibt.

Jutta

@lavaterra:
Marmelade koche ich schon lange. Mein Mann isst zum Frühstück schon immer (seit gut 16 Jahren frühstückt er mit mir) Konfitüre und Honig und wenn's hochkommt, mal ein Ei. Das war's - grauenvoll. Da sollte wenigstens der Aufstrich ordentlich sein. Jahrelang habe ich dann schon mal eine Scheibe Stuten mit Konfitüre gegessen, aber Käse war mir lieber. Das hat sich in letzter Zeit geändert. Heute esse ich viel mehr süßen Aufstrich und habe Freude daran, Neues auszuprobieren.

@rike:
die Aprikosen von Lidl (immer diese Gewissenfragen....). Die Pfirsiche? Weiß ich nicht mehr.

Ich habe das Zeug gekauft, weil es so lecker aussah und es dann doch nicht so toll schmeckte (ich weiß das ja, aber ich falle doch immer wieder darauf herein). Ich dachte mir, dass es für Konfitüre reicht und das stimmte auch. In gekochtem Zustand war das Obst nicht schlecht. Aber das ist natürlich kein Vergleich mit den wunderbaren Marillen oder saftigen Pfirsichen, die es in ein paar Wochen geben wird.

Wenn die Erdbeeren pflückreif sind und die Süßkirschen, dann geht es wieder los mit einkochen. Da muss der TM dann in der Ecke stehen, bei den Mengen, die ich fabriziere, würde er wahrscheinlich durchbrennen. Aber für Kleinmengen ist er optimal.

Christel

Die Kombi hört sich super lecker an! Wir sind auch nicht die Marmeladenfans, aber mit dem Tm wird wirklich mal ein Gläschen gekocht und auch gegessen.
Zitat:
"Gelierzucker zufügen und per Turbotaste so lange rühren, bis sich Zucker und Fruchtmasse verbunden haben."
Warum machst Du das? "grübel???"

Jutta

@Christel:
der Zucker lag auf der Fruchtmasse und ich hatte die Befürchtung, dass er sich nicht mit den Früchten verbindet. Deshalb hab ich kurz den Turbo reingehauen.

Überprüfen Sie Ihren Kommentar

Kommentarvorschau

Das ist eine Vorschau. Ihr Kommentar wurde noch nicht veröffentlicht.

Arbeite...
Ihr Kommentar konnte nicht veröffentlicht werden. Folgender Fehler trat auf:
Vielen Dank für Ihren Kommentar. Kommentare werden moderiert und erscheinen, sobald der Autor sie freigeschaltet hat. Einen weiteren Kommentar schreiben

Der angegebene Code ist nicht korrekt. Bitte versuchen Sie es erneut.

Geben Sie bitte abschließend die Buchstaben und Ziffern ein, die Sie in folgendem Bild erkennen. Damit wird verhindert, daß automatisierte Programme Kommentare abgeben können.

Bild nicht lesbar? Anderes anzeigen.

Arbeite...

Kommentar schreiben

Kommentare werden moderiert und erscheinen, sobald der Autor sie freigeschaltet hat.

Ihre Daten

(Ihre Name und Ihre E-Mail-Adresse sind erforderlich. Die E-Mail-Adresse wird nicht angezeigt.)

Don't ask me...

Durchsuche mich!


Wer suchet, der findet!

Print Friendly and PDF