Hach nee, irgendwie mag man ja nicht mehr. Keinen Stollen, keine Plätzchen, kein Marzipan. Und irgendwie ist mir das vollkommen egal, ich hab nämlich nachgebacken, was lamiacucina vor einiger Zeit bereits der lesenden Engelsschar vorstellte:
Nürnberger Lebkuchen heißen diese himmlischen Teufelsdinger und wer noch irgendeiner Regung fähig ist, sollte frohgemut diese kleinen Wunderwerke der Backkunst herstellen und auch auf die Gefahr hin, dass die Schwarte kracht - ihr werdet nicht aufhören können, sie euch einzuverleiben, garantiert!
Meine sind zwar flach und nicht "bucklicht" - wahrscheinlich zu viel Eiweiß, aber das wird wohl dem Geschmack nicht geschadet haben.
Danke für das schöne Rezept!
