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Mittwoch, 22. August 2007

Kommentare

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lavaterra

Glückwunsch zu den gelungenen Broten aus dem Bertinet-Backbuch! Ja, auch mir macht das Ausprobieren dieser Rezepte viel Spaß, wobei ich nicht immer mit der Hand knete.
Gruß aus München

Schnuppschnüss

Hallo lavaterra,

vielen Dank für das Lob - aber auch ich bin eigentlich keine "Mitderhandkneterin" und überlasse das lieber der Maschine. Nur diesmal wollte ich es wissen, der Teig war so feucht und ich wollte einfach mal erleben, wie sich das anfühlt, wenn er beginnt, formbar zu werden.

Es wird anscheinend Zeit, dass ich auch endlich mal die Rezepte dazu liefere. Werde ich heute noch in Angriff nehmen!

Liebe Grüße

Jutta

Ulrike

Also der Bertinet haut mich nicht so vom Hocker, nette Bilder, aber kein Must-Have. Dafür musste ich den neuen Daniel Leader kaufen ;-)

Serena

Hallo! wo kann ich das Rezept dieser schoenen Focaccia finden??

Serena

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